close
這一家餐廳最大的訴求就是健康,美味。標榜無油煙無塩無過度烹調。卻能把食材最原始的美味發揮出來,真神。
星期天約了同事十來個人,訂了位一起去用餐,每一個人都讚不絶口。都驚訝的表示,怎麼這麼好吃,
我們給老板7000到10000的預算,請他為我們安排出餐、我們就不點菜了,本來同事還不安的說、不知會不會失望,
當菜一份份的送上來.每份都太捧了。同事吃著吃著還拍起手來了。
大家手和嘴根本停不下來,一陣說說笑笑下來.啊。竟忘了拍它些照片。只好拿朋友拍的照片來充數.
 
 
江湖上盛傳的神之手水波蛋,滑,潤,爽口,完全沒有生蛋噁心的腥味,,佐以培根和小火輕輕燒過微焦的起司粉。
馬上就征服了我的味蕾,蛋怎麼會那麼好吃,不吃生蛋的同事試了一也吃的精光。
IchiBAR 舒肥料理-SOUS VICE:五百內的售價品質及美味  不比上千元的牛排差、不吃不可。
 
 
 
 
右下 : 是蒲燒秋刀魚料理、我不知該怎麼來形容,秋刀魚怎麼做的那麼軟嫩.魚身上已焦糖化的醬汁和魚肉真是太搭了,
真希望我太太去市場上買來的秋刀魚、也可以做的這麼好吃。
 
中間 : 是小菜一碟,呵呵可別小看小菜、就讓你吃一口一聲驚呼.一口一個讚。看到的是老板特色泡菜、不要以為是市面上的黃金泡哦、我自已覺得好吃太多太多了。左邊的小菜是老板把牛小排切下來的筋膜拿來魯,又香又爽口一點都不覺得膩口
 
右上 : 拍到一點點的是烤鯖魚,因為被搶食的差不多了。所以只看到一點點尾巴,因為太好吃大家搶哦。就只能說一個嫩。太美妙了。舒肥料理真的是太神了。
IchiBAR 舒肥料理-SOUS VICE:五百內的售價品質及美味  不比上千元的牛排差、不吃不可。
 
 
 
 
能不提,老板笑稱這道料理的名字叫(不敢賣)。因為賣了就沒人要點其它的餐點了。它其實是照燒雞肉蓋飯,星期二到星期五中午限定,可是老板好心在星期天做出來給我們吃,
       要我形容一下嗎?聽我道來.鬆軟的白飯本來沒什麼特別,在飯上淋上淡味照燒香香甜甜、也沒什麼,飯上面鋪滿滿濃口照燒雞肉丁、我看有一大隻腿的份量,單個來說也說不上特別只覺的好吃,雞肉上又舖上一層厚厚的青葱,很多哦。(嗯。。我不愛葱、這麼多怎麼啊。)哇這黑楜椒也放太多了吧。能吃嗎?再來是一點海苔、不多、我覺得是裝飾用的,最上頭是一顆神之手水波蛋
神奇的來了。。這麼一些我不覺得怎樣的。我不喜歡的,覺得放太多的。全部把它加在一起。竟然。。竟然起了化學變化。太好吃了真的,太好吃了、不吃葱的我大口大口的吃,混在口中奇特的味道、我只能說以飯類的餐點來說、我沒有吃過這麼好吃的產品。真的!騙人的是小狗。
IchiBAR 舒肥料理-SOUS VICE:五百內的售價品質及美味  不比上千元的牛排差、不吃不可。
 
 
 
這個快被吃完的是他們家賣最好的牛小排,大家拼命吃好不容易才拍到這一點點快吃完的小排、我不會形容有多好吃、就好像沒有體驗過VR一樣,體驗過了才知道。
IchiBAR 舒肥料理-SOUS VICE:五百內的售價品質及美味  不比上千元的牛排差、不吃不可。
 
 
 
羊肩排、大家有吃過嫩口的羊肩嗎?大多烤的老老硬硬的。我只有在這裡可以吃到如此順口的羊肩排、香香嫩嫩的羊肉,帶上一些蘿勒醬,超搭,搭到一整個不行,一定要來吃他家的羊肩排。
IchiBAR 舒肥料理-SOUS VICE:五百內的售價品質及美味  不比上千元的牛排差、不吃不可。
 
 
我常來吃. 他家的東西已經在我口袋名單裡我吃的起的美食中的第一名,最可貴的是他們一直在進化、也重清潔,食物的美味一直在進步,但讓我更放心的是,每每看到店員在整理桌面時、都會噴酒精再用抺布擦過。我真的沒有在別的店家看過。
這樣用心的店家。有機會大家一定要來吃吃看。
arrow
arrow
    全站熱搜

    yhc5340 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()